כרוכיות
גבינה
יוצרים
כרוכיות מבצק
יסודי
לכרוכיות,
ומשתמשים
במילוי הבא: ¼
ק"ג לבנה,
קורט סוכר, 1
כף חמאה
וביצה אחת.
כורכים
וסוגרים עם
מעט מהבצק.
מטגנים
במחבת או
שמים בגריל.
להגיש עם
שמנת מעל.פ
:מילויים
נוספים
כרוכיות
ממולאות
ביצים קשות: מועכים
ביצים קשות
עם שמנת
וממלאים
כרוכיות.
כורכים,
טובלים
בביצה
ומטגנים
כרוכיות
ריבה:
ממלאים את
הכרוכיות
בריבה,
כורכים
ומטגנים
בחמאה.
מגישים עם
שמנת
כרוכיות
תפוחים: ממלאים
את הכרוכיות
ברסק תפוחים,
מטגנים
ומגישים עם
שמנת מעל
כרוכיות
ממולאות
פטריות: ¼ ק"ג
פטריות
חתוכות
מטוגנות עם
בצל בחמאה או
מרגרינה.
מוסיפים 2
כפות קמח, ¾
כוס חלב,
בוחשים עד
שיתעבה
ומוסיפים
שתי ביצים
טרופות.
ממלאים
שמונה
כרוכיות
ושמים
בפיירקס.
מכסים בכוס
שמנת
ומפזרים
גבינה צהובה
מרוסקת.
אופים בגריל
חם כמה דקות