|
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
KOSHER PESACH RECIPES
|
|
| |
סלט חסה וצנוברים |
|
| |
:החומרים |
|
| |
חסה אחת עגולה, חתוכה לרצועות עשר עגבניות שרי שלוש כפות צנוברים שאפשר
לטגנם קלות כף אחת בזיליקום טרי, קצוץ כף אחת אורגנו טרי, קצוץ ארבע
כפות שמן זית כפית אחת כרדל כף אחת יין לבן או חומץ לבן כפית אחת
סוכר שן שום אחת קצוצה פלפל ומלח לפי הטעם |
|
| |
:אופן ההכנה |
|
| |
לערבב בקערה את הירקות |
|
| |
להכנת הרוטב: להכניס לצנצנת קטנה את השמן, החומץ, החרדל, הפלפל, המלח והשום.
לסגור את הצנצנת ולנער היטב |
|
| |
לצקת את הרוטב על החסה לפני ההגשה ולערבב קלות |
|
| |
|
|
|
KOSHER DELIGHT MAGAZINE
|