|
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
KOSHER PESACH RECIPES
|
|
| |
גזר מתוק |
|
| |
:החומרים |
|
| |
בצל אחד בינוני
כוס אחת מים
כף אחת שמן
שלוש כפות צימוקים ללא
גרעינים
שלוש כפות סוכר
כפית אחת קינמון טחון |
|
| |
:אופן ההכנה |
|
| |
חותכים את הגזרים לפרוסות דקות ומאדים קלות בסיר משומן
מוסיפים את
המים, את הבצל בשלמותו, ואת הצימוקים מכסים ומביאים לרתיחה, מנמיכים את האש
ומבשלים כחצי שעה, עד לריכוך הגזרים
מוסיפים את שאר החומרים וממשיכים
לבשל למספר דקות
משפרים את התיבול ומוציאים את הבצל השלם בסיום הבישול |
|
| |
|
|
|
KOSHER DELIGHT MAGAZINE
|
