WWW.KOSHERDELIGHT.COM - GLOBAL JEWISH DIRECTORY WITH NEWS AND INFORMATION, TRAVEL, EDUCATION, PARENTING, HOLIDAYS AND MORE   כושר דילייט - מגאזין יהודי באינטרנט הכולל חדשות ומידע יהודי גלובלי. המגאזין כולל: בתי חב"ד, בתי ספר יהודיים, אוכל כשר ומסעדות כשרות, מקוואות, חינוך ועוד

   

Kosher Restaurants

Kosher Hotels

Synagogues

Kosher recipes

Mikvah

Jewish Holidays

KOSHER RESTAURANTS

KOSHER HOTELS

SYNAGOGUES

KOSHER RECIPES

MIKVAOT

JEWISH HOLIDAYS

                          ב"ה   
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!

Bullet Home
Bullet
SITE INDEX
BulletJEWISHKD.COM
Bullet
DONATE 

KOSHER
BulletKosher restaurants
   Around the World!
BulletKosher Hotels
Bullet
Kosher Recipes 

BulletVegetarian Restaurants
Bullet
Updates from the
   Chief Rabbinate of
   Israel

BulletKosher Alcohol Updates
Bullet
Kashrut Authorities
BulletKosher Products Lists

Bullet
Kashrut Comments

BET DIN OUTSIDE ISRAEL
BulletInternational Directory of Rabbinical Courts

SHABBAT
BulletCandle Lighting Times
   for Shabbat & Holidays


NEWS
Bullet
News & Media


JEWISH STUFF...
BulletJewish Simcha
BulletJudaism, Spiritualism,
   Opinions and more

Bullet
Jewish Communities
   Around the World

Bullet
Parashat
   HaShavuah
   
Bullet
Jewish Holidays
Bullet
Synagogues
Bullet
Mikvaot
Bullet
Chabad Houses
Bullet
Aish HaTorah
Bullet
Young Israel  
Bullet
NCSY
Bullet
B'nai Akiva
Bullet
Hillel
BulletThe Holocaust


PARENTING
BulletParenting
BulletJewish Camps
BulletKids
Bullet
Babies


HEALTH
Bullet
Jewish Hospitals
Bullet
Your Health
Bullet
Do not Abuse
    Drugs and Alcohol


FRIENDS ON 4
BulletOur Pets
BulletThe Dog Trainer: Q & A
BulletThe Veterinarian Corner
Bullet הטסת כלבים
Bullet כלבים: עכשיו הדיאטה
Bulletהיצלנו את לוקה


BulletInsurance New!
BulletQuestions & Answers
Bullet
Links


BulletCONTACT US!  


 
 
  KOSHER RECIPES FOR SHAVUOT  מתכונים כשרים לשבועות    
 
 
  SHAVUOT KOSHER RECIPES  
 

:חומרים

לקלתית:

200 גרם קמח

100 גרם חמאה

קורט מלח

חלמון ביצה

מים קרים מאוד

 למילוי:

2 כרישות חלק לבן וירוק בהיר בלבד, קצוצות ושטופות היטב.

6-4 שיני שום (לפי הטעם) קצוצות דק (לא מעוכות עם מועך שום)

100 גרם גבינת פטה מפוררת.

שמן זית.

2 ביצים.

250 מ"ל שמנת מתוקה.

כלי לקיש בקוטר של כ-25 ס"מ עם תחתית מתפרקת.

:אופן ההכנה

קלתית:

שמים את הקמח, החמאה, והמלח במעבד מזון ומעבדים עד אשר התערובת בעלת פירורים בגודל אפונה. מערבבים את חלמון הביצה עם מעט מים קרים ומוסיפים לתערובת תוך כדי שמפעילים את המעבד בפולסים קצרים. ממשיכים להוסיף מים עד אשר התערובת מתחילה להתחבר.

מוציאים מהמעבד ולשים מספר לישות קצרות עד שהבצק מתחבר לגוש. משטחים לדיסק, עוטפים בניילון נצמד ושמים במקרר לשעה.

 מילוי:

מחממים את התנור ל-180 מעלות.

מטגנים את הכרשה על אש בינונית עם מעט שמן זית (כ-2 כפות), כאשר היא מתחילה להתרכך מוסיפים את השום ומטגנים עד שהכרשה רכה (מס' דקות). מטבלים במלח ופלפל.

בקערה, מערבבים את הביצים והשמנת.

מרדדים את הבצק לקוטר מעט יותר גדול מקוטר הכלי לקיש. מניחים את הבצק בכלי וחותכים את השארית הבולטת (או מקפלים פנימה). מפזרים את תערובת הכרשה ומעליה את גבינת הפטה. שופכים מעל את תערובת הביצים והשמנת כך שתכסה באופן שווה את כל הכלי. 

אופים כ-45 דקות עד שהקיש משחים.

 
 

Custom Search
 
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE! כושר דילייט - מגזין החדשות והמידע מהעולם היהודי ומישראל, כולל מסעדות כשרות, בתי כנסת ועוד ועוד

Zikit Translation Services

ZIKIT TRANSLATION SERVICES , שירותי תירגום, שרותי תירגום, שירות תרגומים, שירות תירגומים, שרות תרגום, תירגום, תרגום, תירגום מסמכים, תירגום תעודות, תרגום טכני, תירגום טכני, תרגום, תרגומים מעברית לאנגלית, תרגומים מאנגלית לעברית, תרגום עברי אנגלית אנגלי עברי -  זיקית שירותי תרגום

www.zikit.org


THE JEWISH HOLOCAUST
THE HOLOCAUST - THE SHOAH

Advertise with Us!

KD Kosher Recipe Collection
Send us your 
Kosher Recipe!


COMPREHENSIVE WORLDWIDE JEWISH SEARCH: JEWISHKD.COM Comprehensive Worldwide Jewish Search