|
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| |
SHAVUOT KOSHER RECIPES |
|
| |
|
:חומרים |
250 גרם גבינה צהובה מגוררת
1 גבינת פיראוס חמד מפוררת
2 גביעי קוטג'
1 גבינה לבנה
2 כפות אבקת מרק בצל
1 כפית אבקת מרק עוף
2 בצלים גדולים בפרוסות דקות
שמן לטיגון
בצק עלים
2 כפות אורגנו |
|
:אופן ההכנה |
מחממים תנור לחום גבוה.
שמים את הגבינות הקשות בקערה ומוסיפים את כל הגבינות הרכות
ומערבבים היטב. מוסיפים גם את אבקת המרק ומערבבים.
מטגנים את הבצל במעט שמן. מרדדים את בצק העלים ומניחים שכבה
אחת של בצק על גבי תבנית. על הבצק יוצקים את תערובת הגבינות.
על הגבינות מפזרים את הבצל המטוגן ולבסוף מפזרים מעט אורגנו.
מכניסים לתנור שחומם מראש ואופים כ-40 דקות או עד שהמאפה
מזהיב.
|
|
|
| |
|
|
|
KOSHER DELIGHT MAGAZINE
|
