Shop at Amazon.com!
Home
Site Index
 FOOD
The Best Kosher Restaurant
   Guide in the World!
Kosher Hotels
Kosher Recipes 
Kashrut Authorities Around
   The World 
 
  
Kashrut Comment
Send us a Kosher Update
 NEWS
News and Media Guide
 JEWISH STUFF...
Parashat HaShavuah
Jewish Holidays
Synagogues
Chabad Houses
Aish HaTorah Branches
Young Israel Synagogues
NCSY Branches in USA
B'nai Akiva Branches
Hillel Houses
Mikvaot
PARENTING
Parent and Child
Jewish Camps
Kids
HEALTH
JEWISH HOSPITALS 
   WORLD WIDE!
Your Health
DO NOT ABUSE DRUGS
    AND ALCOHOL
TECHNOLOGY
Computers and Internet
ART
Dalia Goren - D'varim 
   Yafim   
CONTACT INFO
Letters to the Editor
Contact us
SPECIAL FRIENDS OF KD
Congregation Beth El 
   Newton, Massachusetts
The Sephardic
   Minyan of Newton at 
   Congregation Beth-El   
                       
   

    עוגת גבינה ללא אפייה 

:המצרכים

שלוש כפיות אבקת קפה נמס
שתי כפיות אבקת שוקו
חמש ביצים
שתי כוסות סוכר
קילוגרם אחד גבינה לבנה 9%
חצי כף תמצית וניל
חצי כף תמצית רום
כחמישה עשר ביסקויטים שלמים או מפוררים

 :אופן ההכנה

לערבב את אבקת הקפה עם אבקת השוקו

להפריד את הביצים

להקציף את החלבונים ולשפוך כוס אחת של סוכר
 תוך ההקצפה, כשהקצף מתחיל להתקשות

לערבב בקערה גדולה את הגבינה, החלמונים, את
 הכוס השנייה של הסוכר, התמציות

לשפוך לתוך הקערה בתנועות עטיפה את החלבונים המוקצפים

לרפד תבנית פיירקס גדולה בביסקויטים

לצקת על הביסקויטים חצי מהתערובת

לזרות על שכבת הגבינה את תערובת הקפה והשוקו

להוסיף לתבנית את המחצית השנייה של תערובת הגבינה

להקפיא


 !בתאבון