עוגת בננות 

:המצרכים

100 גרם מרגרינה
כוס וחצי סוכר
שתי ביצים טרופות
שתי כוסות קמח תופח
חצי כפית מלח
רבע כוס מיץ תפוזים
שלוש בננות מעוכות

 :אופן ההכנה

להמיס את המרגרינה במיקרוגל 30 - 40 שניות ולקרר מעט

לערבב את המרגרינה המומסת עם הסוכר ואח"כ עם הביצים

להוסיף לתערובת את הקמח, המלח ומיץ התפוזים תוך בחישה

להוסיף את הבננות ולבחוש

לשמן תבנית מאורכת ל"אינגליש קיי" ולצקת לתוכה את התערובת

לאפות בחום בינוני כארבעים דקות, עד להשחמת העוגה