להניח
את הגמבה
והפלפלים
בתבנית
אפיה
מרוססת
בתרסיס שמן
בתחתיתה
להכניס
לתנור חם: 250
מעלות
צלסיוס
ארבע מאות
מעלות
פהרנהייט
לרבע שעה
מכל צד
להסיר
את קליפת
הפלפלים
והגמבות
לאחר האפיה
לחתוך
את הפלפלים
והגמבות
לאורך,
לרבעים או
שמיניות
רוטב:
לערבב את
השמן, מיץ
הלימון, מלח,
שום קצוץ
בתוך קערה
בינונית
להכניס
את הפלפלים
והגמבות אל
תוך הקערה
ולערבב
להגיש
קר או חם |