|
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE!
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Kosher Recipes - Salads |
|
| |
מטבוחה
- סלט
עגבניות
ופלפל ירוק - שש
מנות
Matbucha - Tomato and Green Pepper
|
|
Ingredients: |
:מצרכים
|
7 medium tomatos
1/2 cup oil
1 tsp paprika
3-4 green peppers
4 garlic pieces
1 tsp salt |
שבע
עגבניות
בינוניות
חצי כוס שמן
כפית פפריקה
שלושה -ארבעה
פלפלים
ירוקים
ארבע שיני
שום קצוצות
כפית מלח
|
|
Directions: |
:אופן
ההכנה |
|
Cut the tomatos and the peppers to small cubes Heat the oil in a
pan, add the peepers and the garlic and fry until gold
Add the tomatos, the paprika and the salt
Stir everything until most liquid is vaporized
The salad may be served hot or cold |
לחתוך
את
העגבניות
ואת
הפלפלים
לריבועים
קטנים
לחמם
שמן במחבת
ולהוסיף את
הפלפלים
והשום
ולטגנם עד
שהשום
מזהיב
להוסיף
למחבת את
העגבניות,
הפפריקה
והמלח
לערבב
את
העגבניות
והפלפלים
בתוך המחבת
עד
לאידוי
הנוזלים
ניתן
להגיש את
הסלט חם או
קר |
|
|
|
|
| |
|
|
|
KOSHER DELIGHT - YOUR JEWISH ONLINE MAGAZINE! כושר דילייט - מגזין
החדשות והמידע מהעולם היהודי ומישראל, כולל מסעדות כשרות, בתי כנסת ועוד ועוד
|
